他にはない環境が生み出す、幻の米「伊佐米」
鹿児島の北海道とも言われるほど、寒暖の差が激しい土地が生み出す幻の米「伊佐米」。
天水田で作ることで、格別の味を誇るお米を皆様にお届けします。
大事に大事に育て上げたうちの子、「伊佐大王迫米」を大事に食べて頂ける方に、最高の状態で食べて欲しい。そのことだけを考えてお米を育てています。他にはない、幻のお米をぜひご賞味下さい。
伊佐大王迫米ならではの特徴
当農園オリジナルのブランド米が「伊佐大王迫米」です。
伊佐大王迫米の単一原料米には、他では見られない青い玄米が混ざります。これがおいしいお米ができた証です。
この玄米を精米すると、真珠のように白くピカピカに光ります。
炊き立ては甘く、冷めても味が落ちないのが特徴です。
お客様には、玄米の状態でお届け致しますので、ぜひ青い玄米をご確認下さい。
おいしい食べ方
- 豚味噌のおにぎり
- 美味しい食べ方のおすすめは、伊佐の現地でしか買えない超人気の豚味噌「更生之素」を使ったおにぎりです。
甘みのある伊佐大王迫米との相性は抜群で、格別の味をお楽しみ頂けます。
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